Wie wij zijn?

Boer in Natuur is een unieke boerderij gelegen in het natuurgebied "de Maashorst" bij Uden, Nederland. We zijn meer dan alleen een boerderij; we zijn geïntegreerd in het natuurgebied en we zijn een proefterrein voor innovatieve landbouwpraktijken, met name in de bodemontwikkeling. Onze missie is om in harmonie met de natuur te werken door duurzame landbouwmethoden te gebruiken die zowel mensen als dieren ten goede komen. Met het principe van minimale interventie laten we onze dieren vrij rondlopen en zelf naar voedsel zoeken. Ons productaanbod omvat unieke items zoals voedselbosmuesli en boerderijverse yoghurt.

Ook biedt Boer in Natuur natuur certificaten aan als een concrete manier om klimaatverandering tegen te gaan. Door deze certificaten te kopen, kunt u onze inspanningen op het gebied van regionale CO2-vastlegging ondersteunen en bijdragen aan de nuttige opslag van CO2 in de bodem.

Natuurcertificaten

Help boeren om CO2 uit de atmosfeer te verwijderen door middel van regeneratieve landbouw.

Lees meer

Voedsel uit de natuur

Luie boer

Bestaat dat, een luie boer? Misschien nog niet, maar door zoveel mogelijk de natuur te imiteren, proberen wij onze arbeid beperkt te houden. En dat is nodig bij zoveel diversiteit op de boerderij.

Om met de koeien te beginnen; wij melken de koeien maar 1 keer per dag, en voor de (andere) helft van de dag mogen de kalfjes zelf melken. Dat geeft ons tijd om de melk te verwerken in yoghurt of botermelk.

De koeien, schapen en kippen kunnen 22 uur per dag het hele jaar door naar buiten, ze halen zelf hun voer en laten hun mest achter. Dat bespaart  tijd op maaien en mest uitrijden.

Weilanden worden niet beregend, door veel heggen te planten proberen wij de wind te breken en de verdamping te verminderen.

Voedselbos telen is voor de gevorderde luie boer. Zodra de aanplant van bomen een struiken na 3 jaar zich zelf kan redden, wordt er niet meer gewied, gesnoeid, bemest en dergelijke. In een volwassen voedselbos kom je alleen om te oogsten.

Lees verder

Boeren in de natuur

Als je als boer besluit om biologisch te gaan werken, dan stop je met een aantal kunstmatigheden en ingrijpen, en moet je plotseling weer luisteren naar de natuur. Wij willen daar een schepje bovenop doen door twee doelen te stellen: wij willen de biodiversiteit stimuleren EN we willen goede voeding kunnen leveren. We hopen en rekenen op kruisbestuiving. Wij helpen de natuur en de natuur helpt ons. Een paar voorbeelden:

  • we telen wel 25 verschillende soorten meerjarige gewassen in ons voedselbos, met een rijk gevarieerde onderbegroeiing/kruiden laag. De natuur  helpt ons met bestuiving en het voorkomen van plagen.
  • we telen een mengsel van grassen en klavers en kruiden als voer voor onze dieren, en we verstoren de bodem zo min mogelijk. De natuur helpt met een divers bodemleven, nuttige bacteriën en een uitgebreid netwerk van schimmels die voeding beschikbaar maken voor plantengroei (in ruil voor suiker van de fotosynthese).
  • een nieuwe teelt als honingbes bloeit vroeger dan de inheemse kamperfoelie, en zorgt daardoor voor een langer seizoen voor insecten die afhankelijk zijn van kamperfoelie.
  • Als wij van de grond een akker willen maken om haver of pompoen te telen, doen wij iets tegennatuurlijks. Maar als wij dit niet te vaak doen, en zo ondiep mogelijk de grond bewerken, dan helpt de natuur ons nog steeds; door het ondergewerkte gras met het bodemleven te verteren en voeding te geven aan onze landbouw gewassen.
Lees verder

Het leven van onze boerderij

Populaire producten

Rondleiding 2023

Door middel van een wandeling over de boerderij en door een stukje voedselbos laat boer Wilco graag zien wat voor boerderij BoerInNatuur is en waar we mee bezig zijn. We nodigen iedereen uit Uden en omgeving uit om kennis te maken met ons, onze dieren, bomen, planten en producten. Aansluitend aan de rondleiding is er de mogelijkheid iets te proeven en wat van onze lekkere schapenkaasjes, zuivel of vlees mee te nemen voor thuis.

Lees meer

Agroforestry in de praktijk

BoerInNatuur, gelegen in de Maashorst tussen Uden en Oss, is het eerste professionele en volledig biologische agroforestrybedrijf in Nederland. We oogsten meer dan 20 verschillende soorten fruit, bessen en noten uit onze voedselbossen en heggenlandschappen.

Tussen de heggen grazen onze koeien en kippen en liggen kleine graanakkers. Voedselproductie en natuurbeheer gaan hier hand in hand en we proberen kringlopen zo veel mogelijk te sluiten. Dat maakt onze aanpak uniek.

  • Het Belang van het Kopen van Natuurcertificaten: Jouw Rol in Klimaatbescherming

    Het Belang van het Kopen van Natuurcertificaten...

    Klimaatverandering is een van de grootste uitdagingen van onze tijd, en we staan voor de taak om onze planeet te beschermen. Eén effectieve manier waarop individuen en bedrijven hun ecologische...

    Het Belang van het Kopen van Natuurcertificaten...

    Klimaatverandering is een van de grootste uitdagingen van onze tijd, en we staan voor de taak om onze planeet te beschermen. Eén effectieve manier waarop individuen en bedrijven hun ecologische...

  • De Belangrijkheid van Duurzame Landbouw: Onze Toekomst in Groene Handen

    De Belangrijkheid van Duurzame Landbouw: Onze T...

    Duurzame landbouw is niet alleen een modewoord, maar een essentieel concept dat onze toekomst bepaalt. In een wereld waarin de bevolking groeit en de natuurlijke hulpbronnen afnemen, is het cruciaal...

    De Belangrijkheid van Duurzame Landbouw: Onze T...

    Duurzame landbouw is niet alleen een modewoord, maar een essentieel concept dat onze toekomst bepaalt. In een wereld waarin de bevolking groeit en de natuurlijke hulpbronnen afnemen, is het cruciaal...

1 van 2

Contacteer ons